斩获第二届灼耀之星企业荣誉，茉酸奶公开配方亮底牌

2024 年5月30日，在备受瞩目的第二届"灼耀热力榜"榜单中，茉酸奶凭借其卓越的产品研发实力和品牌影响力，荣获"灼耀之星"企业称号。作为新经济的参与者、观察者和赋能者，CIC灼识咨询已经连续两年发布"灼耀热力榜"，重点关注数智创新、人工智能、汽车科技、新式食饮、前沿诊疗、半导体创新、双碳绿能、生活风尚、消费医疗、跨境出海赛道中具有科技实力、创新价值和成长韧性的创新型企业。茉酸奶的榜上有名，不仅彰显了其在新式饮品领域的领先地位，更标志着其在推动行业透明化、保障消费者权益方面迈出了坚实的一步。

茉酸奶自创立以来，始终坚持以消费者为中心，注重产品品质和创新。

5月份，茉酸奶宣布原料升级，在2023年0植脂末、0人造反式脂肪酸、0氢化工艺的"特醇厚乳"基础上选用"醇臻厚乳"，将生牛乳含量提升至42%。据介绍，"醇臻厚乳"配料表首位是生牛乳，按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718—2011）规定，配料表中的各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排序。茉酸奶称：0植脂末、0人造反式脂肪酸、0香精、0氢化工艺只是及格线。

除此之外，茉酸奶也在行业内率先公开了其招牌产品——牛油果系列酸奶奶昔的详细配方，包括原料比例、营养成分等关键信息，向消费者展示了其产品的用料真实，营养健康。

茉酸奶此次公开配方，展示了品牌自身的实力与自信，更是对消费者知情权的尊重和保护。奶昔是入口的产品，其品质好与坏，营养成分几何，直接关系到消费者的切身利益。茉酸奶的这一举动无疑为行业树立了新的标杆，引领了行业透明化的新风尚。

本次配方公开，茉酸奶详细标注了每款产品的热量、蛋白质、脂肪等关键营养信息，让消费者在享受美味的同时，也能更加清晰地了解产品的营养价值。这一举动，进一步提升了消费者对品牌的好感度与信任度。在现制酸奶市场竞争日益激烈的背景下，茉酸奶将自己剖析给消费者看，有效增强品牌的核心竞争力，赢得消费者的多方面认可。除此之外，茉酸奶还通过在线下门店推出透明橱柜等，通过"让消费者看见"的方式，让消费者更加信任。

真诚是必杀技，茉酸奶荣获"灼耀之星"称号并率先公开产品配方，不仅是对自身实力的肯定，更对整个行业发展做出积极贡献。相信在未来，茉酸奶将继续秉承"以消费者为中心"的理念，不断创新和进步，为消费者带来更多健康、美味的饮品选择。

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